Fursecuri asortate

de LadyCrs in Dulciuri, 14 Dec 2012 | 8472 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta de fursecuri foarte simple, dar fragede si gustoase! :)

INGREDIENTE

o cutie margarina (250 g)
esenta de vanilie
zahar vanilat
250 g zahar
2 oua
o lingurita scortisoara
500 g faina ( zicea reteta..insa la mine cred ca au mai intrat vreo 200...ca sa pot manevra aluatul pentru ca era foarte lipicios; depinde foarte mult si de faina folosita...ideea e sa puneti atata faina cat cere pentru a putea fi modelat)
un plic praf de copt
ornamente pentru decor
pentru sosul de ciocolata am folosit 2 linguri de cacao si cam 50 de g de frisca lichida + 2 linguri de zahar
2 linguri de cacao pentru aluatul negru

LadyCrs

Bucataras incepator

55 imi place 40comentează

8 reteta favorita

Taguri: fursecuri, biscuiti, mic dejun, retete de craciun, retete Dulciuri

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri asortate:

Batem ouale cu mixerul si adaugam treptat zaharul, zaharul vanilat si esenta.

Margarina o amestecam cu faina si praful de copt.

Adaugam faina si praful de copt peste spuma de oua si amestecam pana se incorporeaza si framantam pana obtinem o bila de aluat pe care o putem intindem cu sucitorul.

Am impartit aluatul in doua parti: intr-una am adaugat 2 linguri de cacao si am framantat pana ce s-a incorporat si o lingurita de scortisoara, iar pe cealalta am lasat-o simpla.

Decupam diverse forme dupa gust si le coacem pentru circa 10 minute intr-o tava tapetata cu foaie de copt.

Le lasam sa se raceasca dupa care care le ornam cu ciocolata sau le servim simple cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri asortate" nu uita sa-i faci un review.